सेहत के लिए फायदेमंद है देशी गाय का दूध !

एक ताजा शोध में ये बात सामने आई है की देशी गाय का दूध जिसे की ए-2 दूध कहा जाता है, हमारी सेहत के लिए वरदान है| वहीं दूसरी और बाजार में बिकने वाले ज्यादातर गाय के दूध क्रॉस ब्रीड या विदेशी गायों का होता है| वो सेहत के लिए सही नही है|
अमूल जैसी बड़ी कंपनिया भी अब A-2 दूध के साथ बाजार में उतर रही है| लेकिन अमूल के एमडी आरएस सोढ़ी का कहना है की,”जब आप इसे
प्रीमियम प्राइस पर बेचना चाहते है तब मार्केट अपने आप छोटा हो जाता है |लेकिन धीरे धीरे अब जागरूकता बढ़ रही है| इसके बाबजूद की रिसर्च अभी अंतिम स्तर तक नही पहुंचा है|अब तक जो बाते सामने आई है इसके मुताबिक ए-1 दूध की वजह से शरीर में जलन और दुसरी तरह की परेशानी
हो सकती है | इसके आलावे डायबिटीज और दूसरी हर्ट संबंधी बीमारियां हो सकती है|
वहीं देशी गाय का दूध ए-2 सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है,क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है और इससे हमारे शरीर को कोई नुकसान नही होता दूध ए-2 में हमारे शरीर को हर तरह की उर्जा प्रदान करती है |हमारे शरीर की क्षमता बढ़ती है |